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肝功能與五大機能
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本草剛目一書中鱉的主要功能
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各項營養素對人體重要功效
素
E P A
(不飽和脂肪酸)
3系管列的脂肪酸，【EPA及DHA】EPA中文直譯為二十碳五烯酸，DHA中文直譯為二十碳六烯酸。烯酸是在人體內無法製造的，必須從海洋食物魚貝類中攝取的物質，因此稱為『必須脂肪酸』，他是屬於『高度不飽和脂肪酸』的一種。EPA、DHA研究於1982年並獲得諾貝爾醫藥獎。科學家研究的報告︰EPA-化解動物脈內的中性脂肪，預防心臟血管疾病。DHA-具有抑制癌症、使眼睛健康、預防肝炎、老人癡呆症、預防血栓及抑制高血壓、氣喘。同時具有EPA的功效，並能去除膽固醇。飼料特殊「繁殖方式」︰用新鮮的海魚養殖。因為海洋生物含有豐富的DHA及其他營養。所以美濃加捷中心所飼養的鱉營養量那麼的豐富，深得韓、日、大陸的喜愛。
(4)預防酒精中毒 (5)促進腦活動 (6)對神經痛、肩胛酸痛、腰痛、便秘等有預防效果。
(2)是製造紅血球及核酸的重要元素。 (3)預防貧血、強化皮膚。 (4)預防肝功能障礙、胃腸障礙。
(2)輔助酵素主要成分產生有益人體細菌。 (3)防止動脈硬化。 (4)強化皮膚粘膜上皮組織。 (5)防止脂肪肝。 (6)防止血小板凝集血酸
。
(3)可使皮膚細胞活化。(4)促使胎兒正常發育。 (5)強化腎、肝、脾臟。
(2)控制血壓上升並防止肝臟中脂肪沉澱。
(2)強化骨骼、預防骨質疏鬆症。 (3)避免自律神經失調使眼睛恍惚。 (4)鈣-幫助鐵的代謝。 (5)鈣-幫助磷的吸收。
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