中國時報【閻紀宇／綜合報導】
春節假期結束後，想必許多人又要為了節食減重傷透腦筋，甚至會因為暴飲暴食而跑醫院。一項最新研究對此發出警訊，隨著西方社會型態與生活方式日益普及，「肥胖海嘯」（tsunami of obesity）正席捲全世界，造成嚴重公衛問題。
以身體質量指數（ＢＭＩ）來衡量，全球五．二億人達到肥胖（ＢＭＩ二五以上），一四．六億人屬於過重（ＢＭＩ三○以上）。
從一九八○年到二○○八年，全球肥胖人口增加將近一倍，目前成年人中幾乎每十人就有一人屬於肥胖，研究人員形容為「人口緊急狀態」。肥胖已經不是已開發國家的「富貴病」，大部分中低收入國家也愈來愈福態，只有撒哈拉沙漠以南非洲與南亞少數國家例外。
這項研究由美國哈佛大學、英國倫敦帝國學院（Imperial College London）和世界衛生組織（ＷＨＯ）合組團隊進行，論文刊登在最新一期的英國醫學雜誌《刺胳針》（ Lancet）。
南太平洋的台灣邦交國諾魯（Nauru）雖然人口僅一萬四千人，卻是全世界最胖的國家，國民平均ＢＭＩ逼近三四，主要禍首是西方速食。民窮財盡、餓莩滿地的孟加拉，不出所料是全世界最瘦的國家，ＢＭＩ僅二○出頭，還有九百多萬兒童體重過輕，發育不良。
美國是所有已開發國家中發胖速度最快者，肥胖相關疾病每年要花掉美國人一四七○億美元，約佔全美醫療費用的十分之一。英國發胖速度居次，全國一千兩百萬人肥胖，四分之一男性與三分之一女性過重。
在歐洲，半數以上的成年人不是過重就是肥胖，對已經左支右絀的公衛健保預算雪上加霜。義大利女性倒是愈來愈瘦的異數，ＢＭＩ從二五．二降到二四．八，健康的地中海飲食居功厥偉。
中國時報【潘勛／綜合報導】
大家都曉得抗氧化劑有益身體健康，而且天天服用維他命Ｃ，奉行不渝，但還有其他袪病延年的撇步嗎？彙整專家的意見，深吻做愛、聽音樂等七大妙招也可有效預防疾病。
★深吻（若性致來了，就做愛）：沒錯，深吻可以幫你治感冒，殺病毒。藉著互換細菌，你實則增加身體的天然抵抗力，提升免疫系統。當然，這不意味你該四處找人亂親親。
加把力去做愛吧！經證實，做愛可以增加體內Ａ型免疫球蛋白的產量，協助消滅致病原。
★聽音樂：研究顯示，聆聽爵士樂、「藍草音樂」、輕柔搖滾等音樂卅分鐘，Ａ型免疫球蛋白也會增加，碰到某些最容易導致生病、緊張的時刻，更是如此。即使關掉音樂，體內還是會再製造Ａ型免疫球蛋白卅分鐘。
★快走，但別跑步：研究發現，一星期快走四十五分鐘達四天以上，可以改善免疫系統，而就算生病，病期也會縮到最短。但別跑步，過度使用身體（尤其你已覺得有點不適）真的會讓你發病躺到床上去。
★別用力擤鼻涕：你已經生病，覺得鼻子裡鼻涕塞住，要提醒自己克制衝動，別一口氣把鼻涕擤掉，不如用解鼻塞藥，或者左、右鼻孔分別小力地擤掉，原因是同時用力擤兩個鼻孔會把鼻涕推進靜脈竇，病勢有更沉重之虞。
★讓身體溫暖：研究指出，生病時坐在三溫暖的烤箱，跟喝大量開水一樣，能把感冒病毒驅出體外。
★避免乾燥炎熱的環境：沙漠型的乾燥空氣是感冒病毒孳生的溫床，原因是病毒在除濕後的空氣更能存活，因此空氣傳染的疾病更無法解決。家中有人感冒嗎？別開除濕機。
★喝咖啡等熱飲：病毒會在人體內蟄伏約三天，直到你的身體敗給它為止。喝熱飲（包括咖啡）可以協助把病毒由口部刷進胃裡，胃有胃酸，病毒無法孳生。
宿便，可怕真相
真相一：現代人的消化速度超級慢！
人吃進的食物經過消化道到排泄大約需要8~12小時，但discovery頻道曾報導，與以前的人相比，現代人的消化速度只有十分之一，過去人類8~12小時就能消化掉的食物，在現代人缺乏纖維素及少吃蔬果的狀況下，竟然需要80~120個鐘頭。
你在馬桶上嗯嗯出來的東西，竟然是3天前吃的東西，可見體內的廢物會存在相當久的時間，宿便積貯良久之下，會產生許多毒素，對人體產生危害。
真相二：每天嗯嗯也不夠
不要以為你每天嗯嗯，體內就沒有宿便了！這是絕對錯誤的想法，根據醫學報導，不論胖瘦，每個人體內都有宿便，這些嗯嗯都無聲無息囤積在你的大腸小腸裡。正常人體內有3~6㎏的宿便，肥胖、便秘者體內則有7~11㎏ 的宿便。
女性朋友請想想，妳45kg的曼妙身材中，竟然有６kg 的宿便占去妳的體重，這是何等可怕的事。
宿便的產生三大問題：
1. 宿便會阻礙營養吸收，也壓迫小腸絨毛的活力及彈性。
| Smart智富月刊第119期 2008-06-27 撰文者：劉萍 在球場上，他是拚勁十足的強打；脫掉球衣，他最強的意念是要致富。 他是兄弟象隊的王金勇，今年5月9日，兄弟象靠著他擊出勝利打點，以2比1逆轉勝，贏了中信鯨隊，他也再獲選為單場最有價值球員（MVP）。經常接觸運動員的「卡神」楊蕙如，對王金勇印象深刻，因為「大部分球員是賺得多、花得也多，他卻是少數會在培養球技之外，也培養自己理財力的人。」 遇危機立志賺錢>錢要好好管 否則賺的永遠不夠花 翻開王金勇的理財成績單，這個來自台東太麻里的窮學生，大學念書就懂得用定期定額投資基金存錢，畢業就存到人生第1個100萬元。之後雖然因為超出計畫的支出，讓存款連續兩次歸零，不過，他不但沒被打倒，反而更用力存錢、投資。他說：「看著帳戶裡的資產增加，是激勵自己最美的動力。」為什麼會有如此強烈的致富動機？原來他曾經歷3次家庭財務危機。 |
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想辦法加入成功的環境
一個人要成功的話，最重要最重要的第一個觀念，是要擁有一個成功的環境。
不管一個人他上過什麼樣的課程，學過什麼樣的資訊，擁有什麼成功的秘訣，假設他原來是不成功的話，那不成功的原因就是因為他缺少一個成功的環境。假如他沒有想辦法加入一個成功的環境，他成功的機率是非常有限的。
我舉一個例子來講——我個人的經驗：我從17歲到21歲總共換過18份工作，我想看過我的書和看過我VCD的人都非常瞭解我的這個故事。我從17歲 開始上潛能開發的課程，上目標設定，上時間管理，上到21歲，竟然存款是000.00，一毛都沒有，連美金10分錢也沒有，慘到那種程度。我一直覺得很納 悶，怎麼搞的，我這麼努力工作，時常看雜誌看到晚上三點鐘，可是效果這麼有限？
直到有一天，我遇到世界潛能大師第一名——安東尼‧羅賓，我去上了他的一個課程。上完之後，他跟我說他有另外一個課程要上，這個課程叫做「化恐懼為 力量」，是一個三天半的課程。在這個課程當中有一個走火大會，讓我把鞋子和襪子脫掉，光腳走過攝氏1000度以上燒的木炭。那時候，我頭腦裡想說：陳安之 會不會走火之前身高衡量177公分，走完之後身高變157，雙腿不見了怎麼辦？
可是那時候，我很想參加那個課程。事實上那時候的學費是595塊美金，這是1989年的時候。對於一個21歲的年輕人，身無分文，要上這個課程實在是沒有辦法想像。
所以我跟安東尼‧羅賓講：「這個課程很棒，但是因為我沒有錢，所以明年再上。」
後來這個大師問我說：「你到底是想要成功，還是一定要成功？」
我說：「我一定要成功！」
他說：「那一定要成功的話，你會怎麼做？」
自由基(Free Radicals)與抗氧化物
在人類歷史中，有許多人耗盡畢生心力追求健康和長壽，尤其是長生不老，更是 許多 君王的夢想。但從古至今，沒有人能夠逃脫上 帝創造人類的終極宿命－疾病和老死！不論是中國神話故事中活到八百歲的彭祖，或是西方聖經中記載活了九百六十九歲的瑪土撒拉，終究都逃不過一死。也許有人會說：其實死亡並不可怕，可怕的是生病，當人在面對病痛的折磨時，才是最難煎熬的。
隨著醫學科技的昌明，許多傳染性疾病已被消滅或控制，但是在面對伴隨著年齡增長而來的慢性疾病與老化時，現代醫學仍然無法完全解釋這些現象的原因，更遑論控制或解決了。
近年來，醫學界在針對疾病和老化的系列研究中，有了較新的發現，就是「自由基－抗氧化物質」理論，也因此使人們對於所謂的「抗氧化物質」產生極大興趣和盼望，積極的尋找各類抗氧化劑，以達成對抗老化和疾病的目標。
何謂自由基： 醫生認定為「萬病之源」
自由基是具有獨立不成對電子的原子，分子或離子。自由基種類眾多，共有五種﹕超氧化物、過氧化氫、氫氧自由基、單線態氧、過氧化脂質。
自由基是如何產生的：
自由基是在體內進行新陳代謝的過程中自然會發生的產物，而環境污染、精神壓力，貧血缺氧、疲勞、不當生活與飲食習慣、電磁波也是產生自由基的主因。
自由基可引起那些疾病﹕
公園內，有一個媽媽對小孩說：「你一直吃糖果會得糖尿病喲！」這是您對糖尿病的認知嗎？其實糖尿病的發生和遺傳、肥胖、情緒、壓力、懷孕、藥物、營養失調有關。
糖尿病是一種醣類代謝的疾病，指的是體內的胰臟無法製造足夠的胰島素，或是抗胰島素分泌過多，導致葡萄糖無法充分進入細胞內使用，造成血中糖份過高。
理想的血糖值在飯前應被控制在80至120毫克／100毫升的範圍內，如果超過126毫克／100毫升，糖化血色素大於6%，如果加上出現「三多」症狀，多喝、多尿、多食即為診斷標準。
◎糖尿病足部照護重要性：
糖尿病患的血管及神經產生病理病變，感覺變遲鈍，當皮膚受傷時，傷口自我癒合能力變差，嚴重時，甚至需截肢或死亡。
◎糖尿病足部照護的方法：
●每天仔細地檢查雙腳，及趾間是否有傷口，雙腳溫度是否冰冷？顏色是否變紫紅或紫黑？末梢肢體感覺麻木或有針刺的感覺。
●鞋子需選擇質軟、透氣散熱佳的圓頭皮鞋，穿鞋前，檢查鞋內是否有異物，穿著合腳棉襪，嚴禁不穿鞋走路，避免穿涼鞋或拖鞋。
●每天要用溫水及中性肥皂洗淨雙腳，但是要注意水溫不可以過高而燙傷皮膚，清潔後，趾間要保持乾燥，避免足部太過乾燥，可以每天擦拭潤膚劑，以防乾裂，保持皮膚滋潤。
●修剪腳趾甲時，要修剪為圓弧狀，以免受傷，嵌入性指甲或硬厚趾甲勿自行處理，應找外科或整形外科處理。
